Receitas: Rocambole de Palmito
Ingredientes desta receita
1 kg de batatas graúdas
½ kg de palmito
1 pimentão vermelho sem sementes nem nervuras
300g de requeijão
1 cebola média descascada e picada
1 colher de chá de salsinha desidratada
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 litro de água para cozinhar as batatas
1 colher de sopa de sal para cozinhar as batatas
1 colher de café de sal para temperar o recheio
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas numa panela com um litro de água e uma colher de sopa de sal. Retire, descasque e amasse, como se fosse fazer um purê. Acrescente o requeijão, misture bem e espalhe sobre um plástico ainda quente. Reserve. Numa frigideira, aqueça o azeite e refogue nele a cebola picada, temperada com 1 colher de café de sal e 1 colher de chá de salsinha desidratada. Quando estiver dourada, junte o pimentão cortado em cubinhos e o palmito picado, e deixe refogando por mais 10 minutos. Retire do fogo, espalhe sobre o purê que está aberto em cima do plástico, enrole o rocambole e leve à geladeira por no mínimo 12 horas. Na hora de servir, tire da geladeira e fatie.
Rendimento desta receita
Receitas: Empada de Liqüidificador
Ingredientes desta receita
RECHEIO:
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho
1 sachê de caldo de galinha
1 peito de frango cozido e desfiado
1 tomate picado (sem pele e sem semente)
1 colher (café) de colorau
sal
pimenta do reino
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de salsinha picada
MASSA:
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 xícara (chá) de guaraná (sem gelo)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Massa: bater todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador até ficar uma massa consistente e cremosa. Incorporar o fermento.
Recheio: em uma panela grande, refogar a cebola e o alho no azeite até ficar levemente dourada. Depois acrescentar o caldo de galinha. Acrescentar o frango desfiado, o tomate picado e o colorau. Temperar com sal e pimenta. Misturar a farinha no leite, juntar ao recheio e incorporar bem.
Montagem: despejar um pouco de massa em forminhas de empada untadas e enfarinhadas. Colocar um pouco do recheio e cobrir com mais massa. Assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos.
Rendimento desta receita
Receita enviada por:
Receitinhas.com.br
Receitas: Bolo de Gelatina
Ingredientes desta receita
Ingredientes para a Massa:
6 claras
6 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
½ copo de água
1 xícara (chá) de farinha
1 colher (sopa) de fermento
Demais Ingredientes:
2 pacotes de gelatina sabor limão
Ingredientes para a Cobertura:
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
suco de 1 limão
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Despeje-a em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.
Gelatina: prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem e leve para gelar. Cuidado para não deixar muito dura.
Cobertura: bater o suco de limão com o leite condensado. Levar para a geladeira.
Montagem: retire o bolo quente e fure com o garfo. Coloque a gelatina por cima, espalhando por todo o bolo. Por fim, despeje a cobertura.
Rendimento desta receita
Receita enviada por:
Receitinhas.com.br
--------------------------------------------------------------------------------
Sugestões de Receitas do Receitinhas
Receitas: Bacalhau Gratinado
Receitas: Bolo de tapioca
Receitas: Chester de La Mama
Receitas: Rocambole prático de doce de leite
Receitas: Pasta de Ricota
Receitas: Caldo Verde
Receitas: Panquecas do Sesi
Receitas: Lasanha com Bacalhau e Creme de Alhos
Receitas: Bermudas-coquetel
Receitas: Batida de Maracujá
As 10 receitas mais visitadas do Receitinhas
Receitas: Bem-Casados
Receitas: Bolo de Chocolate
Receitas: Trufas de chocolate
Receitas: Coxinha
Receitas: Yakisoba
Receitas: Brigadeiro
Receitas: Lasanha
Receitas: Bolo de Cenoura
Receitas: Pão de Presunto e Queijo
Receitas: Bolo de chocolate com calda de chocolate
--------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------
Ingredientes desta receita
1 kg de batatas graúdas
½ kg de palmito
1 pimentão vermelho sem sementes nem nervuras
300g de requeijão
1 cebola média descascada e picada
1 colher de chá de salsinha desidratada
2 colheres de sopa de azeite de oliva
1 litro de água para cozinhar as batatas
1 colher de sopa de sal para cozinhar as batatas
1 colher de café de sal para temperar o recheio
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas numa panela com um litro de água e uma colher de sopa de sal. Retire, descasque e amasse, como se fosse fazer um purê. Acrescente o requeijão, misture bem e espalhe sobre um plástico ainda quente. Reserve. Numa frigideira, aqueça o azeite e refogue nele a cebola picada, temperada com 1 colher de café de sal e 1 colher de chá de salsinha desidratada. Quando estiver dourada, junte o pimentão cortado em cubinhos e o palmito picado, e deixe refogando por mais 10 minutos. Retire do fogo, espalhe sobre o purê que está aberto em cima do plástico, enrole o rocambole e leve à geladeira por no mínimo 12 horas. Na hora de servir, tire da geladeira e fatie.
Rendimento desta receita
Receitas: Empada de Liqüidificador
Ingredientes desta receita
RECHEIO:
3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 dente de alho
1 sachê de caldo de galinha
1 peito de frango cozido e desfiado
1 tomate picado (sem pele e sem semente)
1 colher (café) de colorau
sal
pimenta do reino
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de salsinha picada
MASSA:
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 xícara (chá) de guaraná (sem gelo)
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
Massa: bater todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador até ficar uma massa consistente e cremosa. Incorporar o fermento.
Recheio: em uma panela grande, refogar a cebola e o alho no azeite até ficar levemente dourada. Depois acrescentar o caldo de galinha. Acrescentar o frango desfiado, o tomate picado e o colorau. Temperar com sal e pimenta. Misturar a farinha no leite, juntar ao recheio e incorporar bem.
Montagem: despejar um pouco de massa em forminhas de empada untadas e enfarinhadas. Colocar um pouco do recheio e cobrir com mais massa. Assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 a 20 minutos.
Rendimento desta receita
Receita enviada por:
Receitinhas.com.br
Receitas: Bolo de Gelatina
Ingredientes desta receita
Ingredientes para a Massa:
6 claras
6 gemas
1 xícara (chá) de açúcar
½ copo de água
1 xícara (chá) de farinha
1 colher (sopa) de fermento
Demais Ingredientes:
2 pacotes de gelatina sabor limão
Ingredientes para a Cobertura:
1 ½ xícara (chá) de leite condensado
suco de 1 limão
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea. Despeje-a em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.
Gelatina: prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem e leve para gelar. Cuidado para não deixar muito dura.
Cobertura: bater o suco de limão com o leite condensado. Levar para a geladeira.
Montagem: retire o bolo quente e fure com o garfo. Coloque a gelatina por cima, espalhando por todo o bolo. Por fim, despeje a cobertura.
Rendimento desta receita
Receita enviada por:
Receitinhas.com.br
--------------------------------------------------------------------------------
Sugestões de Receitas do Receitinhas
Receitas: Bacalhau Gratinado
Receitas: Bolo de tapioca
Receitas: Chester de La Mama
Receitas: Rocambole prático de doce de leite
Receitas: Pasta de Ricota
Receitas: Caldo Verde
Receitas: Panquecas do Sesi
Receitas: Lasanha com Bacalhau e Creme de Alhos
Receitas: Bermudas-coquetel
Receitas: Batida de Maracujá
As 10 receitas mais visitadas do Receitinhas
Receitas: Bem-Casados
Receitas: Bolo de Chocolate
Receitas: Trufas de chocolate
Receitas: Coxinha
Receitas: Yakisoba
Receitas: Brigadeiro
Receitas: Lasanha
Receitas: Bolo de Cenoura
Receitas: Pão de Presunto e Queijo
Receitas: Bolo de chocolate com calda de chocolate
--------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------
Nenhum comentário:
Postar um comentário